Nước ngọt không có gas là loại thức uống vừa chú trọng đến sức khỏe con người vừa có thể giải khát. Và để tìm hiểu rõ hơn về loại nước ngọt không có gas là gì? Thành phần có trong nước ngọt không có gas là những gì?. Bạn hãy theo dõi bài viết dưới đây để được hiểu rõ hơn.
Nước ngọt không có gas là gì?
Nước ngọt không có gas là loại thức uống không chứa thành phần carbon dioxide (CO2). Nguyên liệu để làm ra loại sản phẩm này chủ yếu có nguồn gốc từ thiên nhiên như trà xanh, sữa đậu nành, nha đam,…
Sản phẩm có nguồn gốc từ tự nhiên nên các loại thức uống này đều bổ sung các chất có lợi cho sức khỏe như vitamin và khoáng chất. Các chất này có thể làm đẹp da, thanh lọc cơ thể, tốt cho đường tiêu hóa và hạn chế được các rủi ro về béo phì hay tim mạch.
Vì là những loại sản phẩm này có đặc điểm có lợi cho sức khỏe cùng với hương vị tươi mát nên nước ngọt không có gas đang dần chiếm trọn lòng tin yêu của người tiêu dùng hiện nay. Cũng vì sự phát triển mạnh mẽ của loại thức uống mà đã khiến các công ty lớn trong ngành thực phẩm tham gia vào thị trường nước giải khát không có gas như: Vinamilk, Tân Hiệp Phát, Tribeco,…
Thành phần của nước ngọt không có gas
Nước ngọt không có gas có những thành phần sau:
- Nước: Nước là một nguyên liệu căn bản nhất trong sản xuất, thường là nước tinh khiết (pure water) được tinh lọc với nhiều mức độ khác nhau tùy theo công nghệ và thiết bị xử lý nước. Nếu không đảm bảo, sản phẩm sẽ vẫn đục, lắng cặn và nhiễm vi sinh.
- Nguyên liệu tự nhiên: Lá trà, đậu nành, các loại thảo mộc, trà xanh,… thành phần chủ yếu có trong nước ngọt không có gas.
- Đường hoặc chất tạo ngọt: Thường thì các sản phẩm các nước uống đóng chai sử dụng chất tạo ngọt là Aspartame, Sucralose,…là những loại đường hóa học được phép sử dụng trong ngành công nghiệp sản xuất thức uống.
- Hương liệu: Hầu hết các loại nước ngọt nói chung và nước ngọt không có gas nói riêng đều có gia hương liệu nhân tạo với nhiều mức độ khác nhau để tạo mùi thơm giống tự nhiên, tạo cảm giác dễ chịu.
- Màu thực phẩm: Đây là thành phần bắt buộc đối với các nhà sản xuất nước ngọt.
- Chất bảo quản: Vì là loại nước ngọt chứa đường và một số chất dinh dưỡng nên có khả năng bị hư thối. Có chất bảo quản sẽ kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm. Thường thì lượng chất bảo quản có trong sản phẩm sẽ rất thấp.
Uống nước ngọt không có ga có béo không?
- Lượng calo nước ngọt không có gas không cao, thế nên việc uống nước ngọt không có gas sẽ không gây béo. Lượng calo trong nước ngọt thấp, cho nên bạn cần uống khoảng 15 lon nước ngọt trong một ngày thì mới có khả năng bị tăng cân.
- Mặc dù uống nước ngọt không có gas không gây béo nhưng cũng không có nghĩa là giúp cho bạn giảm được cân. Bởi chưa một nghiên cứu nào chứng minh việc uống nước ngọt sẽ giảm cân.
- Nước ngọt không có gas không chỉ giúp ta ăn ngon miệng hơn mà còn giúp mình bớt hấp thụ lượng chất béo khi nạp thức ăn vào cơ thể. Bạn lưu ý không nên lạm dụng uống quá nhiều nước ngọt sẽ không tốt. Nếu sử dụng nước ngọt để giảm cân sẽ khiến cho cơ thể bạn thiếu các chất dinh dưỡng và gây hại đến sức khỏe.
- Tuy nhiên, nếu như uống nước ngọt vào buổi tối thì khả năng tăng cân sẽ rất cao. Bởi hàm lượng đường trong nước ngọt khá cao, trong mỗi lon 330ml sẽ có khoảng 30gr đường. Lượng đường này được xem là vượt mức giới hạn trong một ngày, còn chưa kể tới những món ăn vặt hàng ngày sẽ chứa rất nhiều đường. Đây chính là lý do khiến cơ thể của bạn bị dư thừa đường.
- Đường thừa sẽ chuyển hóa thành năng lượng, chúng dự trữ dưới dạng glycogen và triglyceride. Cả 2 dạng này đều dễ dàng chuyển hóa thành mỡ trắng, chúng sẽ bị tích lũy dưới da và xung quanh nội tạng, khiến cho cơ thể tăng cân béo phì. Vậy nên, bạn cần đặc biệt tránh xa với loại nước uống có ga vào ban đêm.
- Việc uống nước ngọt không có gas quá nhiều trong một ngày hay uống vào ban đêm chính là một trong những lý do khiến cho cơ thể gặp các vấn đề bệnh lý như: tim mạch, huyết áp, tiểu đường,…
Cách uống nước ngọt không béo
Để bảo vệ sức khỏe, đồng thời đáp ứng được nhu cầu giải khát bạn vẫn có thể uống nước ngọt không có gas nhưng tốt nhất nên hạn chế dùng quá nhiều trong một ngày và nhất là vào ban đêm.
Hãy chỉ nên uống ở một mức độ vừa phải, tức là thỉnh thoảng uống, không nên uống quá thường xuyên hoặc quá nhiều, mỗi tuần có thể uống 1 lon.
Bạn có thể lựa chọn những loại thức uống có lượng đường tạo ngọt ít, hoặc chọn lựa những loại thức uống như nước trái cây, sữa hay nước tinh khiết thay vì sử dụng nước ngọt thường xuyên để tránh tình trạng bị béo phì và cũng như bảo vệ sức khỏe cho bạn.
Lời kết
Bài viết vừa rồi đã chia sẻ đến bạn được cơ bản nước ngọt không có gas là gì và cũng như các thành phần có trong loại thức uống này. Hy vọng rằng bạn có thể kiểm soát được lượng nước ngọt nạp vào cơ thể để không gây ra tình trạng béo phì.